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Mattarello per ravioli: come si usa per stendere e chiudere la pasta ripiena

Scopri come usare il mattarello per ravioli: sfoglia, stampo Raviolamp, ripieno, eliminazione dell’aria, taglio e congelamento. […]

Tagliatelle al mattarello e Confraternita: storia, misure e preparazione della sfoglia bolognese

Tagliatelle al mattarello: storia bolognese, misure della Confraternita, impasto, riposo, sfoglia, taglio e conservazione. […]

Alto Godimento: la storia del programma radiofonico di Charlie Gnocchi

Scopri la storia di Alto Godimento, il programma di Charlie Gnocchi e Joe Violanti, e la carriera tra radio, TV, musica e pittura. […]

Ciambelle al vino di Barbariano: ricetta rustica e tradizionale

Scopri le ciambelle al vino di Barbariano: biscotti rustici senza uova e burro, friabili e profumati, con vino bianco o rosso. […]

Pancetta tesa sarda: ricetta tradizionale fatta in casa

Scopri la ricetta della pancetta tesa sarda fatta in casa: scelta della carne, salatura, spezie, stagionatura, conservazione e idee in cucina. […]

Involtini di pollo impanati con Philadelphia

Involtini di pollo impanati con Philadelphia, pistacchi, speck e provola: ricetta facile, golosa e dettagliata per un secondo piatto al forno. […]

Pizza con le patate: ricetta facile e croccante ispirata a GialloZafferano

Pizza con le patate croccante o morbida: ricetta al rosmarino, versione veloce, cottura in forno e padella, varianti e conservazione. […]

Ragù di carne e scamorza: paccheri al forno con melanzane

Paccheri al forno con ragù di carne, melanzane fritte e scamorza affumicata: ricetta ricca, filante e perfetta per i pranzi in famiglia. […]

Alberto Burri: opere di piccole dimensioni e ricerca sulla materia

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Il cane può mangiare i salatini? Quali snack sono sicuri e quali evitare

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Affettati vegani: temperatura di frigorifero e corretta conservazione

Scopri la temperatura ideale del frigorifero per conservare gli affettati vegani, dove riporli, come leggere l’etichetta e usarli in cucina. […]

Battiscopa in cotto Tecnomat: estetica, protezione e continuità per il pavimento

Battiscopa in cotto Tecnomat: colori, finiture, resistenza e prodotti per proteggere e mantenere pavimenti e superfici. […]

Porre capo: sinonimi, significato ed espressioni con “capo”

Porre capo: significato, sinonimi ed espressioni con “capo”, da “venire a capo” a “senza capo né coda”. […]

Stampini per biscotti a forma di savoiardo: guida alla scelta e all’uso

Scopri come scegliere e usare gli stampini per savoiardi in silicone, preparare l’impasto, cuocerlo correttamente e ottenere biscotti regolari. […]

Hamburger Bahnhof a Berlino: la mostra di Giulia Andreani e il programma per il trentesimo anniversario

Scopri la mostra di Giulia Andreani all’Hamburger Bahnhof di Berlino: date, opere, archivi, catalogo e programma del trentesimo anniversario. […]

Viva la Focaccia Shop Italian: focaccia, pane e ricette artigianali

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