Calamarata Benedetto Cavalieri: caratteristiche, ingredienti e valori nutrizionali

La Calamarata Benedetto Cavalieri è una pasta di semola di grano duro proposta nel formato da 500 g. La pasta Benedetto Cavalieri è rinomata nel mondo per la rigorosa selezione di grani duri italiani che crescono in terreni vocati soprattutto sulle colline di Puglia e Basilicata.

Il prodotto è disponibile al prezzo di €3,50 e la confezione indicata è da 500 g.

Caratteristiche della pasta Benedetto Cavalieri

La pasta Benedetto Cavalieri è rinomata nel mondo per:

  • la rigorosa selezione di grani duri italiani che crescono in terreni vocati soprattutto sulle colline di Puglia e Basilicata;
  • il grano è coltivato senza il massiccio e consueto uso di fertilizzanti chimici che aumentano le rese a scapito della qualità;
  • il metodo di lavorazione definito “DELICATO”;
  • la passione, la cura e la continua ricerca della massima qualità, che la Famiglia Cavalieri si tramanda di generazione in generazione.

Il Metodo Delicato

Il metodo di lavorazione definito “DELICATO” comprende prolungata impastatura, lenta gramolatura, pressatura e trafilatura al bronzo ed essiccazione a bassa temperatura.

Tutto questo permette di custodire il sapore tipico, assicurare una consistenza assolutamente naturale e una grande permeabilità ai condimenti.

Il “Metodo Delicato”, infine, garantisce la completa conservazione dei preziosi valori nutritivi del buon grano duro.

trafilatura al bronzo della pasta

Ingredienti e allergeni

Pasta di semola di grano duro.

Ingredienti: Semola di grano duro.

Allergeni: Contiene cereali (glutine). Può contenere tracce di soia.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali sono riferiti a 100 g di prodotto.

Valore nutrizionaleQuantità per 100 g
Energia1490 kJ/355 kcal
Grassi1,5 g
di cui acidi grassi saturi0,3 g
Carboidrati71,5 g
di cui zuccheri3,6 g
Fibre2,5 g
Proteine12,5 g
Sale0,0 g

Formato, disponibilità e prezzo

CaratteristicaInformazione
ProdottoBenedetto Cavalieri Calamarata
Formato500 g
Prezzo indicato€3,50
Disponibilità indicata10 disponibili

Avvertenze sull’etichetta

L’elenco di ingredienti e allergeni può variare per modifiche effettuate direttamente dai produttori.

Questo può causare una momentanea differenza tra le indicazioni qui riportate e quelle sui prodotti in consegna.

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