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Ricetta del cavolo viola con cipolla, mela e chiodi di garofano: un contorno invernale agrodolce, profumato, leggero e versatile. […]

Pasta e patate al forno con prosciutto e scamorza: ricetta cremosa e filante con patate, pasta, formaggio, uova e crosticina dorata. […]

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Niscemi, capitale del carciofo siciliano: storia, ecotipo nostrale, Presidio Slow Food, coltivazione, stagionalità e sagra del carciofo violetto. […]

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Siculo Gelateria Pasticceria a Genova: gelato artigianale, granite siciliane, cannoli, cassate e dolci tradizionali alla Foce. […]