Voglia di Carne 2.0 è la braceria di Salvatore Di Feo nel centro storico di Giffoni Valle Piana, tra carni, cucina campana e tradizione. […]

Ravioli di pesce con bisque di gamberi: pasta fresca, ripieni di spigola, cernia o lavarello e salsa intensa di crostacei. […]

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Involtini di pollo con prosciutto cotto al forno senza uova: ricetta semplice e croccante con fontina, pangrattato e aromi. […]

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Pomodori ripieni di riso integrale, formaggio filante e patate: ricetta al forno facile, colorata e gustosa, anche da preparare in anticipo. […]

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Scopri come cucinare le tagliatelle di calamari: pulizia, cottura in acqua o a vapore e ricette con limone, pomodorini e verdure. […]

Scopri la Carne de Porco à Alentejana: ricetta portoghese con maiale, vongole, vino bianco, aglio, coriandolo e patate fritte. […]

Filetto di pesce gratinato alla pizzaiola: ricetta semplice e mediterranea con pomodoro, aglio, origano e cottura al forno. […]

Risotto al Parmigiano e limone cremoso e profumato: ingredienti, preparazione, mantecatura e consigli per un perfetto primo piatto. […]

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Guida alla cicalina verde sul fagiolo: riconoscimento dei sintomi, monitoraggio, sostanze attive, dosi in etichetta e modalità d’intervento. […]