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Involtini alla romana con carciofi e pancetta

Scopri come preparare gli involtini alla romana con carciofi e pancetta: carne tenera, farcitura saporita, marsala e contorno di carciofi. […]

Gelateria La Romana vicino a Porta Pia: gusti, specialità e informazioni utili

Scopri la gelateria La Romana vicino a Porta Pia: ambiente, gusti, specialità, abbinamenti, prezzi e prodotti da gustare anche a casa. […]

Cozze Porta Romana: la storia della Cozzeria e il nuovo locale di Via Calvi

Cozze Porta Romana: storia della Cozzeria di Via Muratori, nuovo locale in Via Calvi, menu, prezzi, ricette, ostriche e primi di mare. […]

Gamberi e ricotta salata: ricette, abbinamenti e consigli

Scopri come abbinare gamberi e ricotta salata in primi piatti con paccheri, trofie, spaghetti, pomodoro, pistacchi e arancia. […]

Romagna senza glutine: dove mangiare a Cesena e nei dintorni

Scopri dove mangiare senza glutine a Cesena e in Romagna: piadine, pizze, ristoranti, gelaterie, pasticcerie e locali per celiaci. […]

Impastatrice Smeg bianca: design anni ’50, prestazioni e accessori

Scopri l’impastatrice Smeg bianca: design anni ’50, ciotola da 4,8 litri, dieci velocità, accessori e funzioni per ogni impasto. […]

Focaccia senza semola: impasto soffice con pomodorini, olive e cipolla

Scopri come preparare una focaccia senza semola, soffice e saporita, con farina 00, pomodorini, olive, origano e una lunga lievitazione. […]

Tiramisù alle fragole di Sonia Peronaci

Scopri il tiramisù alle fragole di Sonia Peronaci: crema al mascarpone, coulis, savoiardi, consigli di preparazione e conservazione. […]

Difetti dei colori pastello: copertura, spolvero, colature e ritocchi

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Polenta cotta e gorgonzola: ricette, consistenze e abbinamenti

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Doppione di manzo: cos’è, come sceglierlo e come cucinarlo

Scopri cos’è il doppione di manzo, dove si trova, perché è ideale per brodi e cotture lente e come conservarlo e cucinarlo. […]

Torta tenerina al cioccolato e lamponi

Ricetta completa della torta tenerina ai lamponi: impasto, cottura, varianti con ganache, composta, conservazione e decorazione. […]

Ask Sara 15 Scampia: degrado, tragedia e attesa di riscatto

Scampia tra degrado delle vele, crollo alla Vela Celeste, feriti, vittime e attesa del progetto Restart Scampia. […]

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