L’impastatrice Smeg dimostra nelle sue forme retrò e nelle sue funzioni all’avanguardia che un designer e un cuoco in fondo lavorano con la stessa passione: creare qualcosa di stuzzicante ma anche bello, con un tocco di personalità che arricchisce, senza tradire, il sapore originale.
Smeg coniuga estetica e tecnologia per offrire elettrodomestici capaci di arredare con stile e funzionalità. L'impastatrice Smeg è stata premiata negli anni dai Good Design Awards, IF Design Awards e Red Dot Design Awards.

Design retrò e finitura bianca lucida
L'impastatrice planetaria Smeg Full Color Bianco combina prestazioni avanzate ed estetica retrò, ispirandosi allo stile anni '50. Questo elettrodomestico non solo aggiunge un tocco di eleganza alla cucina, ma garantisce anche risultati professionali grazie alla sua tecnologia avanzata.
Realizzata in alluminio pressofuso, la struttura garantisce robustezza e durata nel tempo, mentre la finitura bianca lucida aggiunge un tocco di eleganza.
La base antiscivolo garantisce stabilità durante l'uso, mentre il pulsante di sollevamento della testa facilita l'accesso alla ciotola.
Capacità della ciotola e quantità di impasto
La sua ciotola in acciaio inox da 4,8 litri offre una capacità ideale per preparazioni di volume, come dolci e pane, con un impasto massimo di 2 kg.
La capacità di impasto comprende le seguenti quantità:
| Preparazione | Capacità indicata |
|---|---|
| Albumi | max:12; min:2 |
| Impasto per dolci | max:2,6 Kg |
| Impasto pronto per torta | max:2,0 Kg |
| Impasto per pasta all'uovo | 500g impasto totale con 3 uova |
La ciotola in vetro permette di seguire la lavorazione degli ingredienti mentre la macchina è in funzione e garantisce massime prestazioni: una capacità di 4,8 litri per impasti voluminosi e la marcatura del livello dei liquidi.
La ciotola in vetro è ideale sia per il riscaldamento in microonde (Max 15 min/ 300W), sia per la conservazione del preparato in freezer (Max -24°C/24h) ed è un accessorio opzionale disponibile anche per il modello SMF03.
Motore, velocità e movimento planetario
L'impastatrice planetaria Smeg offre:
- Dieci livelli di velocità: consentono di adattare la lavorazione alle diverse consistenze di impasto.
- Movimento rotatorio planetario: garantisce una perfetta miscelazione degli ingredienti.
- Sistema di sicurezza integrato: blocco motore e protezione contro il sovraccarico assicurano un funzionamento sicuro e affidabile.
Il sistema di avvio graduale "Smooth Start" evita schizzi e garantisce un'amalgamazione omogenea degli ingredienti, anche nelle fasi iniziali della lavorazione.
Planetaria SMEG
Accessori inclusi e loro utilizzo
La versatilità è assicurata dagli accessori inclusi come frusta a filo, frusta piatta, frusta con bordi flessibili, coperchio paraschizzi versatore e gancio impastatore per ogni tipo di preparazione.
Frusta a filo in acciaio inox
Frusta a filo in acciaio inox: utile per sbattere, mischiare, incorporare aria, montare e rendere cremosi ingredienti liquidi e semi liquidi come: burro, albumi, panna ecc. Ideale per la preparazione di creme, salse, ecc.
Frusta piatta in alluminio
Frusta piatta in alluminio: utile per amalgamare, mescolare ingredienti sfusi. Ideale per la preparazione di impasti per torte dolci e salate, biscotti, glasse, ecc. e altri preparati semi densi.
Frusta con bordi flessibili
Tra le novità più rilevanti, anche la frusta con bordi flessibili, pensata per ottenere composti cremosi e omogenei e stupire gli ospiti con preparazioni dolci e salate degne delle migliori pasticcerie.
L’accessorio infatti, grazie al design specificatamente studiato con 3 bracci, consente di amalgamare in modo ottimale gli ingredienti durante la miscelazione rendendo più veloce ed efficace la preparazione.
Frusta con bordi flessibili: utile per mescolare impasti e montare pastelle morbide. I bordi removibili garantiscono una consistenza uniforme per tutta la fase di lavorazione.
Frusta con bordi flessibili: realizzata in acciaio inox con bordi in silicone per un'ottima pulizia.
Gancio impastatore in alluminio
Gancio impastatore in alluminio: utile per amalgamare, mescolare lentamente e lavorare impasti lievitati. Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza, ecc.
Ciotola e coperchio paraschizzi
Ciotola in Inox
Coperchio paraschizzi versatore: utile per riparare dagli schizzi degli ingredienti che potrebbero fuoriuscire dalla ciotola e per agevolare l’aggiunta degli ingredienti dall’imboccatura.
Adatto solo in combinazione con la ciotola in acciaio inox.
Struttura, praticità e collegamento degli accessori
Attacco frontale per accessori: consente di collegare facilmente strumenti aggiuntivi per ampliare le funzionalità della macchina.
Accessori opzionali disponibili: è possibile ampliare le funzionalità con accessori come la gelatiera e il set per la pasta.
Cavo di alimentazione grigio da 1 metro, pratico per ogni tipo di cucina.
Il pulsante di sollevamento della testa facilita l'accesso alla ciotola, mentre la base antiscivolo garantisce stabilità durante l'uso.
Dimensioni, peso e dotazione
| Caratteristica | Specifiche |
|---|---|
| Dimensioni | 40,5x22,1x37,8(49 testa sollevata) cm |
| Peso | 9,18 kg |
| Capacità della ciotola | 4,8 litri |
| Impasto massimo indicato | 2 kg |
| Velocità | Dieci livelli |
| Cavo di alimentazione | grigio da 1 metro |
L'impastatrice planetaria viene spedita nel suo imballo originale con il manuale d'istruzioni.
Sono compresi:
- Frusta a filo in acciaio inox.
- Frusta piatta in alluminio.
- Frusta con bordi flessibili.
- Gancio impastatore in alluminio.
- Ciotola in Inox.
- Coperchio paraschizzi versatore.
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