I wurstel avvelenati rientrano tra i bocconi avvelenati, esche realizzate con l'intento doloso di ferire e uccidere animali, soprattutto cani e gatti nelle aree cittadine, ma in qualche caso sono dirette anche alla fauna selvatica.
Purtroppo questo fenomeno è più diffuso di quanto si pensi e rappresenta una minaccia costante per i nostri amici a quattro zampe. È fondamentale conoscere i segnali di pericolo e sapere come reagire tempestivamente.
Cosa sono i wurstel avvelenati e i bocconi pericolosi
I bocconi avvelenati sono esche contenenti sostanze tossiche, spesso nascosti in cibo appetitoso come carne, wurstel o polpette. Vengono abbandonati in parchi, aree verdi, marciapiedi e persino giardini privati con l'intento di avvelenare animali.
Di solito sono composti da alimenti molto appetibili per i cani, come macinati di carne, salumi, wurstel e pane che poi vengono mescolati con sostanze tossiche oppure oggetti taglienti come chiodi e lamette, ma spesso basta una semplice spugna fritta per creare danni.
Il pericolo, quindi, non dipende soltanto dalla presenza di una sostanza velenosa. Un wurstel lasciato a terra può contenere anche chiodi, lamette o altri oggetti appuntiti, mentre alcune esche possono provocare un’ostruzione intestinale senza contenere alcun veleno.
Perché i wurstel sono usati come esche
I wurstel e gli altri salumi sono alimenti molto appetibili per i cani e possono essere facilmente tagliati, aperti o combinati con sostanze tossiche e oggetti pericolosi.
Spesso sembra normale cibo: polpette, fette di salsiccia, pezzi di carne o pane. Qualsiasi cibo abbandonato in luoghi pubblici è sospetto.
Come riconoscere un wurstel o un boccone avvelenato
Non è facile individuare un boccone pericoloso, ma ci sono alcuni segnali che dovrebbero far scattare l'allarme.
- I bocconi possono sembrare cibo normale, come carne, polpette o wurstel.
- Possono avere colori insoliti.
- Possono emanare odori strani.
- Possono contenere oggetti metallici o altri elementi appuntiti.
- Possono presentare colorazioni blu o verde, tipiche in alcuni casi del veleno per topi.
Ma all'interno, possono nascondere veleno per topi, solitamente in questi casi scorgiamo una colorazione blu o verde.
Le esche preparate con oggetti taglienti invece solitamente sono più facilmente visibili perché possono spuntare chiodi o lame di rasoio.

Le esche con spugne fritte
Ci sono poi anche prodotti fatti con spugne da cucina che sono state impregnate di olio e poi leggermente fritte, che una volta ingoiate si espandono nello stomaco dell'animale causando un blocco intestinale fatale.
Queste esche sono particolarmente insidiose dato che non c'è veleno nel boccone e non ci sono parti meccaniche che potrebbero essere viste o percepite al suolo.
Le sostanze tossiche più comuni
Ecco le sostanze più frequentemente utilizzate nei bocconi avvelenati e i loro effetti:
| Sostanza | Possibili conseguenze |
|---|---|
| Rodenticidi, o veleno per topi | Causano emorragie interne. I sintomi possono apparire anche dopo 2-5 giorni. |
| Antigelo, o glicole etilenico | Ha un sapore dolce che attira i cani. Causa insufficienza renale rapida e mortale. |
| Farmaci umani | Paracetamolo, ibuprofene e altri medicinali sono tossici per i cani anche in piccole dosi. |
| Metaldeide, o lumachicida | Causa convulsioni, tremori e ipertermia. |
I risultati in caso di ingestione possono essere gravi: i veleni, a seconda del tipo e della quantità, possono agire rapidamente, provocando sintomi caratteristici dell'avvelenamento come vomito, convulsioni, emorragie, fino ad arrivare alla morte.
Dove vengono lasciati i wurstel avvelenati
I bocconi sono solitamente lasciati in luoghi accessibili agli animali domestici, come parchi e aree cani, dove il controllo dell'umano di riferimento è meno stringente.
In questo modo il criminale si assicura di creare più danni possibile.
Parchi, giardini condominiali, o i marciapiedi accanto alle aiuole sono alcuni dei luoghi più vulnerabili, pericoli a cui spesso non si pensa.
Non è raro che vengano lasciati davanti agli ingressi degli edifici, nei cortili e lungo le strade più frequentate.
Alcuni malintenzionati conoscono le abitudini degli animali domestici del vicinato e sistemano i bocconi in modo da colpire i loro bersagli, e spesso nel caso dei gatti si tratta di colonie feline.
Un wurstel avvelenato può essere lasciato anche all’interno di una proprietà privata: tutte le nostre premure vengono annientate se il cane è da solo, per esempio nel giardino di casa, e qualcuno butta all'interno un pezzo di wurstel avvelenato.
In un simile contesto purtroppo è quasi impossibile evitare che il cane lo mangi.
Perché il fenomeno riguarda anche la fauna selvatica
Il fenomeno delle esche avvelenate purtroppo è molto frequente in Italia, per questo regolarmente le Unità Forestali Ambientali Agroalimentari mettono in atto azioni preventive ispezionando le zone ritenute maggiormente sensibili o a rischio.
Queste sono spesso aree in cui il conflitto tra uomo e fauna selvatica è più alto, come le zone di confine tra le aree urbane e quelle protette.
Spesso infatti i bocconi avvelenati non sono destinate ai cani, ma ad altri animali considerati dannosi per agricoltura e allevamento.
In questo contesto, i cani sono spesso vittime collaterali.
I sintomi dell’avvelenamento nel cane
I sintomi dipendono dalla sostanza, dalla quantità ingerita e dal tempo trascorso. Possono comparire immediatamente oppure dopo diverse ore o giorni.
- Vomito.
- Convulsioni.
- Tremori.
- Emorragie.
- Ipertermia.
- Insufficienza renale.
- Malessere generale.
Alcuni veleni hanno effetto ritardato, anche giorni.
Il mio cane ha mangiato qualcosa di sospetto ma sta bene. Devo preoccuparmi? Sì, alcuni veleni hanno effetto ritardato (anche giorni). Contatta comunque il veterinario e tieni il cane sotto osservazione per 24-48 ore.
Il tempo è critico. Alcune sostanze agiscono in pochi minuti, altre in ore. In generale, prima intervieni meglio è. Non aspettare che i sintomi peggiorino.
Cosa fare se il cane mangia un wurstel avvelenato
Se si sospetta un’ingestione, è necessario agire in fretta.
- Allontana il cane dalla fonte.
- Contatta immediatamente il veterinario o la clinica di emergenza.
- Descrivi i sintomi e, se possibile, la sostanza sospetta.
- Porta il cane dal veterinario il prima possibile.
Se vedi ancora il boccone o la sostanza, allontana immediatamente il cane e, se possibile, raccogli un campione per il veterinario.
Se invece pensi che il tuo amico a quattro zampe ne abbia ingoiato anche solo un piccolo pezzo, devi subito correre dal veterinario.
L'esperto è l'unico che ha gli strumenti adatti a salvare il vostro cane e appurare se ha ancora del veleno in circolo.
Avvelenamento del cane.
Non provocare il vomito senza indicazione veterinaria
Non tentare di indurre il vomito poiché potresti peggiorare la situazione, specialmente se il cane o il gatto hanno ingerito qualcosa di appuntito o corrosivo.
Non cercare di far vomitare il cane senza indicazione del veterinario. Alcune sostanze possono causare danni maggiori se rigurgitate.
Non dare latte: è un mito. Il latte non neutralizza i veleni e in alcuni casi può peggiorare la situazione. Chiama sempre il veterinario prima di somministrare qualsiasi cosa.
Cosa fare se il cane ha ancora il boccone in bocca
La prima possibilità è togliere il boccone al cane prima che lo inghiotta.
È importante evitare reazioni brusche e non usare la forza.
Urlare e cercare di aprirgli la bocca forzatamente appena usa il muso gli farà solo ingerire tutto quello che trova alla massima velocità, inoltre minerà la fiducia che il cane prova nei vostri confronti.
Attirare la sua attenzione. Distrarlo con oggetti e giochi può essere utile per fare in modo che il cane lasci quello che ha in bocca.
Come prevenire l’ingestione di wurstel e bocconi sospetti
Evitare i bocconi avvelenati è particolarmente difficile.
- Tieni sempre il cane al guinzaglio in aree a rischio o poco conosciute.
- Addestra il cane al comando “Lascia” per farlo desistere dall'afferrare oggetti sospetti.
- Evita aree con segnalazioni recenti di bocconi avvelenati.
- Non lasciare mai il cane incustodito in giardino o aree pubbliche.
- Segnala subito i bocconi sospetti che trovi, per proteggere anche gli altri cani.
Per i civili la cose più importante da fare è agire in prevenzione, evitando di lasciare il cane da solo in aree in cui è attestata la presenza di bocconi avvelenati.
Insegnare al cane a non mangiare bocconi avvelenati, e in generale le cose che trova a terra, può essere molto difficile.
Questo dipende dalla natura stessa del cane che è un animale spazzino, cioè è predisposto a cercare le risorse alimentari presenti nell'ambiente.
Può essere però importante che il cane non cerchi di inghiottire quello che trova, soprattutto se vive in contesti in cui sono noti casi di bocconi avvelenati.
Educazione e comportamento del cane
La nostra presenza è quindi molto importante per cercare di limitare questa azione che in particolari circostanze può essere fatale.
Ridurre i momenti di noia. Aumentare il tempo piacevole trascorso con il vostro cane vi aiuterà a fare crescere la vostra relazione e limiterà il comportamento dannoso nel caso fosse innescato dal necessità di azione ed esplorazione.
Rivolgersi a un istruttore cinofilo. Questa figura professionale potrà aiutarvi a individuare la causa di questo comportamento e vi accompagnerà verso soluzione adatta al vostro cane e alla relazione che vi unisce.
L'ingestione di quello che trova per strada non ha nulla a che vedere con la fame, quindi riempirgli la ciotola più del necessario non sortirà alcun effetto, se non quello di farlo ingrassare.
Le unità cinofile antiveleno
Ma possono essere salvati proprio da altri cani formati in maniera specifica proprio per evitare l'ingestione di bocconi avvelenati: sono le unità cinofile antiveleno.
Durante il corso di formazione i cani vengono formati allo scopo di segnalare la presenza del veleno mantenendo dalla presunta esca una distanza che viene stabilita proprio dal conduttore, di solito è circa 1 metro.
Al cane viene insegnato a non mangiare se non dalla sua ciotola o dalle mani del suo conduttore, e a non prestare attenzione alle altre fonti alimentari.
Cosa fare quando si trova un boccone sospetto
Se ci si trova davanti a una sospetta esca avvelenata la prima cosa da fare è non maneggiarla a mani nude.
Avverti le autorità e resta sul posto per evitare che qualche animale la mangi, e poi fotografa tutto, così da avere prove da consegnare alle Forze dell'Ordine.
Può essere utile per la comunità fare post online sui gruppi cittadini per segnalare il sospetto ritrovamento indicando orario, luogo esatto e allegando la foto.
Per sicurezza, appena possibile fai anche un giro nelle vicinanze, per escludere che siano stati piazzati altri bocconi in giro per il quartiere.
Se la tua segnalazione era fondata arriverà la conferma da parte dell'Istituto Zooprofilattico, l'ente incaricato di analizzare le sospette esche avvelenate.
Puoi segnalarlo tramite l'app Amico Fido.
È consigliabile non eliminare il boccone dopo averlo fotografato, perché la disponibilità del reperto può essere importante per gli accertamenti.
Segnalazioni e casi di wurstel avvelenati
A trovarli lungo la strada, nella zona di San Pio X, la proprietaria di un cane.
«Un atto infame, vigliacco, un atto vergognoso che solo per puro caso non ha portato alla morte di un cane che non aveva alcuna colpa».
Dopo un pomeriggio intero con il telefono bollente, il presidente della sede vicentina dell'Enpa (Ente Nazionale Protezione Animali) Marco Toniato commenta il ritrovamento nella zona di San Pio X a Vicenza di bocconi di würstel avvelenati e pieni di chiodi lasciati per terra nella speranza che un cane o più cani li mangiassero.
Un gesto inqualificabile e non è neppure la prima volta che accade: «Questo è il secondo caso nell'ultimo anno - dice Toniato - e non sappiamo davvero come definire gli autori di questo gesto.
La cosa che ci dispiace è che con ogni probabilità non potremo far partire la denuncia, perché la proprietaria di un cane di piccola taglia che ha trovato i bocconi li ha buttati via, non prima di averli fotografati.
Non avendo il corpo del reato e nonostante si siano interessati alla vicenda in giornata anche consiglieri comunali, non possiamo procedere.
La sede vicentina dell'Enpa per tutto il pomeriggio è stata bersagliata di chiamate di persone indignate e preoccupate.
«Ci è stato chiesto se abbiamo un'idea di chi sia stato a compiere un atto tanto vile - dice Toniato - ma purtroppo non abbiamo una risposta.
Considerato il luogo in cui è stato trovato, tendiamo a pensare che la presenza di uno o più cani disturbasse traffici illeciti di persone che usavano la zona per scopi illegali.
C'è anche la possibilità che si tratti di qualche squilibrato infastidito dall'abbaiare di uno o più animali.
Sarebbero stati avvelenati nel giardino della loro casa di Acquate.
Hanno corso un grosso rischio due cani, un segugio bavarese e un meticcio rispettivamente di 5 e 4 anni, che nei giorni scorsi dopo aver mangiato dei wurstel intrisi di una sospetta sostanza chimica hanno iniziato a stare male.
Immediata la corsa verso il pronto soccorso della clinica veterinaria Valcurone a Missaglia, dove i due cani sono stati presi in cura ed è emerso che nel loro stomaco c’erano pezzetti di wurstel e una sostanza nera, di presunta origine chimica che potrebbe essere un veleno.
I campioni sono stati mandati ad analizzare in un apposito laboratorio e le risposte arriveranno entro quattro o cinque settimane.
Purtroppo un episodio simile sarebbe capitato anche nella vicina Olate.
Domande frequenti
Quanto tempo ho per portare il cane dal veterinario?
Il tempo è critico. Alcune sostanze agiscono in pochi minuti, altre in ore. In generale, prima intervieni meglio è. Non aspettare che i sintomi peggiorino.
Posso dare del latte al mio cane per neutralizzare il veleno?
No, è un mito. Il latte non neutralizza i veleni e in alcuni casi può peggiorare la situazione. Chiama sempre il veterinario prima di somministrare qualsiasi cosa.
Come riconosco un boccone avvelenato?
I bocconi avvelenati spesso sembrano cibo normale (carne, polpette, wurstel) ma possono avere colori insoliti, odori strani o contenere oggetti metallici. Qualsiasi cibo abbandonato in luoghi pubblici è sospetto.
Il mio cane ha mangiato qualcosa di sospetto ma sta bene. Devo preoccuparmi?
Sì, alcuni veleni hanno effetto ritardato (anche giorni). Contatta comunque il veterinario e tieni il cane sotto osservazione per 24-48 ore.
Come posso segnalare un boccone avvelenato?
Puoi segnalarlo tramite l'app Amico Fido.
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