Le sagre della polpetta uniscono buona cucina, tradizioni locali, musica e divertimento all’aria aperta. Tra gli appuntamenti più caratteristici spicca la Sagra Dà Purpietta C'Addauru, dedicata alla polpetta all’alloro e ambientata nel suggestivo borgo di Gratteri, sulle Madonie.
Accanto a questa manifestazione, altri eventi propongono menù interamente ispirati alle polpette, stand gastronomici, spettacoli musicali, animazione per bambini e occasioni di incontro nel verde.
La Sagra Dà Purpietta C'Addauru a Gratteri
Le atmosfere incantevoli e i panorami mozzafiato di Gratteri sono pronti a fare da cornice a un altro grande appuntamento dell'estate madonita.
Il prossimo 22 agosto, il pittoresco borgo palermitano celebrerà la sesta edizione della Sagra Dà Purpietta C'Addauru, un evento ormai irrinunciabile per gli amanti della buona cucina e del divertimento all'aria aperta.
La "purpietta c'addauru" (polpetta all'alloro) non è solo una sfiziosa specialità culinaria: è un'espressione genuina dell'identità gratterese, un patrimonio di sapori che continua ad attrarre e deliziare visitatori da ogni dove.
La Sagra dà Purpietta c'Addauru, ossia la sagra della polpetta con l'alloro, celebra i gusti e le tradizioni dell'antica cucina siciliana.
In occasione della manifestazione vengono allestiti stand dove degustare la purpietta c'addauru accompagnata da un buon bicchiere di vino locale, nonché altri prodotti e specialità tipiche locali.

Organizzazione e location dell’evento
Per l'estate 2026, l'evento è stato organizzato e curato in ogni dettaglio dalla Pro Loco di Gratteri, con il fondamentale supporto del Comune.
L'iniziativa è finanziata dall'assessorato regionale dell'Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea - Dipartimento Regionale dell'Agricoltura".
Tutta la manifestazione si svolgerà presso la splendida cornice del Belvedere Ganci Battaglia, trasformando questa vera e propria terrazza panoramica nel cuore pulsante della festa.
La giornata di festa è arricchita spettacoli folkloristici, musicali e di intrattenimento.
Programma della Sagra Dà Purpietta C'Addauru
| Orario | Appuntamento |
|---|---|
| Ore 18 | L'apertura in musica con I Re di Esis |
| Ore 18:30 | Inizio delle degustazioni negli stand gastronomici |
| Ore 20:30 | Musica itinerante con i Coolsond |
| Ore 23 | Live show del Made in Italy in Tour e musica di dj Zeeo da Radio 105 |
Ore 18: apertura in musica
Ad inaugurare il tardo pomeriggio sarà l'intrattenimento musicale de I Re di Esis, che inizieranno a scaldare l'atmosfera in attesa del momento culinario.
Ore 18:30: le degustazioni
Il momento più atteso. Apriranno ufficialmente i battenti gli stand gastronomici, dove cittadini e turisti potranno finalmente assaporare le calde e profumate polpette all'alloro ammirando la bellezza del paesaggio.
Ore 20:30: musica tra il pubblico
Il divertimento si farà dinamico e coinvolgente grazie alla musica itinerante con i Coolsond, che porteranno allegria passeggiando direttamente tra i visitatori.
Ore 23: live show sotto le stelle
A chiudere in bellezza i festeggiamenti, regalando una forte dose di energia, sarà il Made in Italy in Tour.
In consolle, la musica di dj Zeeo da Radio 105 trasformerà il Belvedere in una pista da ballo per far scatenare il pubblico fino a tarda notte.
La polpetta tra ricetta tradizionale e cultura locale
La polpetta all’alloro rappresenta il centro della manifestazione di Gratteri e richiama una preparazione legata all’antica cucina siciliana.
Il piatto viene proposto negli stand gastronomici insieme a un buon bicchiere di vino locale e ad altre specialità tipiche del territorio.
La degustazione permette quindi di combinare l’esperienza gastronomica con la scoperta del borgo, del paesaggio e delle tradizioni locali.
La Sagra della Polpetta a Serra di Pratola
Tutto pronto per la tre giorni di festa che animerà Serra di Pratola dal 21 al 23 agosto.
La manifestazione comprende una serata dedicata a Sant’Antonio, la 44° edizione della Sagra della Polpetta e un concerto finale.
Prima serata: omaggio a Sant’Antonio
Nella prima serata, dove i festeggiamenti saranno in onore di Sant’Antonio, a esibirsi saranno gli Aironi Neri, cover band ufficiale dei Nomadi, ai quali seguirà il dj set di Vinyl Giampy.
Venerdì 22: 44° Sagra della Polpetta
Venerdì 22 invece sarà la volta della 44° edizione della Sagra della Polpetta.
La tradizione, che si rinnova di anno in anno nella commemorazione di Sant’Audeno Vescovo, patrono della frazione, vedrà la buona cucina protagonista: polpette al sugo o fritte, nel panino o in piatto.
Ad accompagnare il lato gastronomico ci saranno i Miuzikant.
Sabato 23: concerto finale
A chiudere, sabato 23 ci sarà il concerto de La Riserva Moac, con il dj set di Tony Rocco.
Appuntamento in Piazza Tiglio.
Polpette al sugo, fritte, nel panino o al piatto
La Sagra della Polpetta di Serra di Pratola propone diverse modalità di degustazione, per incontrare gusti e preferenze differenti.
- Polpette al sugo.
- Polpette fritte.
- Polpette nel panino.
- Polpette servite in piatto.
La proposta gastronomica è accompagnata da musica e spettacoli, trasformando la degustazione in un momento centrale della festa.
Polpettando - A tavola con la Garbatella
Il Rione Garbatella propone due giornate dedicate alla buona tavola e al divertimento.
Oggi la cena con un menù interamente ispirato alle polpette.
Si comincia domenica alle ore 20 con “Polpettando - A tavola con la Garbatella”.
Il menù della cena
Il menù prevede fantasia di polpette fritte, casarecce al sugo di polpette scomposte, cacciatora “in polpetta”, bontà dell’orto, frutta a chilometro zero e polpettine di cioccolato.
Completano la proposta acqua, vino e una sorpresa garbatelliana.
| Proposta | Prezzo |
|---|---|
| Cena | 25 euro |
| Menù per i bambini | 15 euro |
Il costo della cena è di 25 euro, mentre il menù per i bambini costa 15 euro.
La prenotazione è obbligatoria.
Durante la serata sono previsti musica, balli e karaoke con Andrea Fagano e Veronica.
White Disco Party
Lunedì 3 agosto spazio invece al White Disco Party.
L’appuntamento inizierà alle ore 18 con l’animazione per i bambini, il torneo di burraco, la musica dal vivo e l’apertura dello stand gastronomico.
Dalle ore 21 la festa proseguirà con la musica dagli anni Settanta a oggi proposta dal dj Stefano Venditti e dalla vocalist Roby_kar.
Saranno premiati gli abiti bianchi più belli e originali.
Mercatino dell’artigianato e accessi
In entrambe le giornate, a partire dalle ore 18, nell’uliveto sarà presente anche il mercatino dell’artigianato.
Gli ingressi pedonali saranno da via Armando Ricci e da via del Granarone.
Musica, intrattenimento e partecipazione
Le diverse sagre mostrano come la polpetta possa diventare il fulcro di una festa articolata, capace di coinvolgere famiglie, visitatori e appassionati di cucina locale.
Alle degustazioni si affiancano concerti, dj set, musica itinerante, spettacoli folkloristici, karaoke, balli e attività per bambini.
Il risultato è un programma pensato per alternare il piacere della tavola alla socialità e all’intrattenimento all’aperto.
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