Quella di Masha e Orso è una delle serie animate più amate dai più piccoli in assoluto!
Rivolta ad un pubblico di bambini che va dai 3 anni in su, Masha e Orso è un cartone animato che nasce in Russia grazie alla casa di animazione Animacord, e vede la luce grazie al suo ispirarsi liberamente ad una vecchia fiaba russa in cui protagonisti sono appunto una dolce bambina ed il suo amico orso.
Le avventure di Masha e Orso approdano in Italia nel Dicembre 2011 sulla rete televisiva nazionale Rai2.
Masha e Orso è un cartone animato molto amato dai piccoli e non mi sorprende che la mia amica Mary l’abbia scelto come tema della torta per la sua dolcissima Alice.
Come impasto ho cercato ispirazione tra le torte di compleanno Galbani, una pagina ben fornita di ricette.
Unendo l’idea di una torta che avevo assaggiato a una festa a scuola, sono riuscita a realizzare una torta soffice e anche della giusta consistenza per essere rivestita in pasta di zucchero.
E’ super golosa ed è andata a ruba … non solo dei piccoli!!!
Masha e Orso e la Torta di Carote e Cioccolato
Tipo di preparazione: Dolci e Cake Design
Etichetta: Italiana
| Ingredienti | Quantità |
|---|---|
| uova | 3 |
| zucchero di canna integrale | 250 g |
| farina | 300 g |
| lievito | 1 bustina |
| carote grattugiate a julienne | 500 g |
| burro sciolto | 80 g |
| cioccolato fondente a pezzettini | A piacere |
Se non rivestiamo la torta in pasta di zucchero, copriamola con mascarpone lavorato con zucchero a velo (tanto mascarpone quanto zucchero a velo) per un capolavoro di gusto!
Mescoliamo le uova intere con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungiamo poco alla volta la farina (o le farine) setacciata assieme al lievito e infine il burro.
Adesso uniamo le carote e se lo desideriamo del cioccolato fondente tagliato grossolanamente.
Versiamo in uno stampo di 20 cm di diametro a bordo bello alto e inforniamo a 180° per 35 minuti circa (vale sempre e rigorosamente la prova stecchino!).
Sforniamo e sformiamo una volta raffreddata.
Rivestiamo di mascarpone lavorato con lo zucchero.
Lasciamo in frigorifero e tiriamo fuori un quarto d'ora prima di servire.
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Buon Appetito!