Pasta di riso, quinoa e amaranto: caratteristiche, valori e modalità di cottura

La pasta di riso integrale con amaranto e quinoa rappresenta un’alternativa senza glutine ai primi piatti tradizionali. È pensata per chi possiede particolari esigenze nutrizionali, per le persone celiache e per chi desidera sperimentare nuove proposte alimentari senza rinunciare ai piatti più classici della quotidianità.

Questo tipo di pasta valorizza la base di riso integrale attraverso l’impiego di amaranto e quinoa, due pseudocereali in grado di aumentare il contenuto nutrizionale del prodotto grazie a un buon apporto di proteine di alta qualità, sali minerali e fibre alimentari.

Pasta di riso quinoa e amaranto senza glutine

Che cos’è la pasta di riso, quinoa e amaranto

Da pochi mesi è disponibile sul mercato una nuova alternativa per primi piatti senza glutine: si tratta della pasta di riso integrale con amaranto e quinoa a marchio biologico dell’azienda Náttúra.

Una referenza nata per coloro che possiedono particolari esigenze nutrizionali, ma anche per chi è alla costante ricerca di nuove alternative per nutrirsi in modo sano, senza rinunciare ai piatti più classici della propria quotidianità.

La pasta con farina di cereali Pasta Natura è naturalmente senza glutine ed è dunque perfetta per celiaci ma anche per chi vuole provare un tipo di pasta altamente nutriente, più digeribile e a basso contenuto di grassi.

Ingredienti

Ingredienti dichiarati in etichetta: farina di riso integrale* (90%), farina di amaranto* (9%), farina di quinoa* (1%).

IngredientePercentuale
Farina di riso integrale*90%
Farina di amaranto*9%
Farina di quinoa*1%

Perché scegliere questa pasta

Un prodotto innovativo grazie all’impiego di questi due pseudocereali, in grado di aumentare il valore nutrizionale della classica pasta di riso attraverso un buon apporto di proteine di alta qualità, sali minerali e fibre alimentari.

La tabella nutrizionale del prodotto ne indica un contenuto di fibre alimentari del 5,6%.

La pasta con farina di cereali Pasta Natura è naturalmente senza glutine ed è dunque perfetta per celiaci ma anche per chi vuole provare un tipo di pasta altamente nutriente, più digeribile e a basso contenuto di grassi.

Questo alimento non è compatibile con la dieta chetogenica, poiché contiene 77.8 grammi di carboidrati netti per 100 g.

Questo alimento ha un’alta densità calorica e potrebbe portare all’aumento di peso se non fai attenzione alle quantità.

Non esiste un alimento che “fa ingrassare” di per sé: l’apporto calorico può variare enormemente a seconda delle porzioni e dello stile di vita generale.

Le diverse paste senza glutine ai cereali

Con questo tris di pasta ai cereali senza glutine Pasta Natura avrai l’opportunità di provare tre tipi di pasta fatti con diverse farine di cereali, ma sempre con la qualità Pasta Natura che da sempre produce in modo ecosostenibile, scegliendo le migliori materie prime.

FormatoFarine principaliCaratteristiche
CaserecceRiso integraleColore e gusto più accentuati, ricche di potassio e magnesio, altamente digeribili
MaccheroniMais e risoRuvidità e tenuta in cottura, ideali per la dieta Mediterranea
PenneAmaranto, teff e quinoaBenefici dei tre cereali, ruvidità e tenuta in cottura

Caserecce con farina di riso integrale

Le caserecce con farina di riso integrale hanno un colore e un gusto più accentuato della pasta ottenuta dal riso classico.

Sono naturalmente ricche di sali minerali come potassio e magnesio e risultano altamente digeribili.

Maccheroni con farina di mais e riso

I maccheroni con farina di mais e riso sono una pasta gluten free dalla perfetta ruvidità e tenuta in cottura.

Sono ideali per chi ama la dieta Mediterranea.

Penne con farina di amaranto, teff e quinoa

Le penne con farina di amaranto, teff e quinoa riuniscono i benefici dei tre cereali che contengono in una pasta dalla perfetta ruvidità e tenuta in cottura.

Produzione ed essiccatura

Per conservare tutto il sapore della pasta e un’ottima tenuta in cottura, l’essiccatura è lenta e a basse temperature.

La produzione sceglie le migliori materie prime e viene realizzata in modo ecosostenibile.

Come cuocere la pasta di riso, quinoa e amaranto

La cottura richiede attenzione, soprattutto per controllare il grado di consistenza desiderato.

  1. Riempi di acqua una pentola, utilizzando 1 litro di acqua per 100 g di pasta.
  2. Aggiungi un cucchiaio di olio di oliva.
  3. Porta l’acqua a ebollizione e aggiungi il sale.
  4. Aggiungi la pasta.
  5. Lasciala in cottura controllando il tempo indicato in etichetta.
  6. Assaggiala più volte, soprattutto a fine cottura, per controllare che il grado di cottura sia quello desiderato.

Il tempo di cottura deve essere verificato direttamente sull’etichetta del prodotto, poiché può variare in base al formato e alla referenza scelta.

Pasta senza glutine: scelta e cottura - Genuino Gluten Free

Confezioni e assortimenti

La Pasta senza glutine con farina di cereali Pasta Natura è in vendita nel nostro shop online in offerta speciale.

Il tris comprende caserecce di riso integrale, maccheroni mais e riso e penne amaranto, teff e quinoa: tre paste ricche di nutrienti, digeribili e ideali per celiaci in quanto naturalmente gluten free.

ProdottoConfezione
Tris Pasta Senza Glutine ai Cereali: Riso Integrale, Mais e Riso, Amaranto Teff e Quinoa250 gr x 3
Regione, sede legale del fornitorePiemonte

Prezzo e disponibilità

Il prodotto è disponibile al prezzo di 5,09 €, invece di 5,38 €.

La spedizione è prevista entro 2 giorni lavorativi.

È possibile pagare a rate senza interessi oppure scegliere di pagare dopo, senza tariffa aggiuntiva, secondo la disponibilità delle modalità di pagamento.

Informazioni importanti sull’etichetta

Le indicazioni sui prodotti riportate sul nostro sito potrebbero variare per motivi indipendenti dal fornitore, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati.

È necessario verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

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