Per piatti dorati e sfiziosi, una buona frittura è fondamentale. Friggere in modo pratico e veloce anche a casa con friggitrici ad aria o a olio ci permette di viaggiare con il gusto, esplorando i sapori legati alle tradizioni culinarie più disparate.
Ariete lo sa bene, ed è per questo che nel suo catalogo troviamo tanti modelli di friggitrici diversi, capaci di soddisfare altrettanti palati. Dalla friggitrice tradizionale a una compatta ad aria, tutte sono pensate per ottenere cibi fritti sani e gustosi allo stesso tempo, con tutta la comodità di prodotti semplici da pulire. E dedicati anche a chi vorrebbe cuocere diverse pietanze contemporaneamente.
Friggitrice Ariete ad olio: come funziona
L'offerta Ariete non trascura neppure la friggitrice ad olio, con modelli smontabili con cestello e vano olio lavabili in lavastoviglie.
Friggono senza lasciare cattivi odori e in tutta sicurezza, grazie alla presenza della finestra per il controllo cottura, del filtro permanente, del manico per il sollevamento e lo sgocciolamento dell'olio a fine cottura, e dei pratici manici per il trasporto.
La friggitrice ad olio permette di immergere gli alimenti nell’olio caldo, ottenendo una superficie dorata e croccante in tempi rapidi. Il cestello facilita l’inserimento e l’estrazione degli alimenti, mentre il manico consente di sollevare il fritto e lasciarlo sgocciolare al termine della cottura.
La finestra integrata permette di controllare la cottura senza dover aprire continuamente l’apparecchio. Il filtro permanente contribuisce a contenere gli odori, mentre i manici rendono più pratico il trasporto della friggitrice.
Friggitrice ad olio o friggitrice ad aria Ariete?
La frittura piace veramente a tutti, grandi e bambini, ma non sempre rappresenta un’opzione salutare per tutta la famiglia. Friggere con l’olio infatti aumenta la quantità di grassi saturi presenti nei cibi, rendendoli molto calorici e difficilmente digeribili.
Per questo motivo Ariete propone anche friggitrici ad aria, pensate per ridurre la quantità di olio necessaria e limitare fumo e cattivi odori in casa.
| Caratteristica | Friggitrice ad olio | Friggitrice ad aria Ariete |
|---|---|---|
| Metodo di cottura | Immersione nell’olio caldo | Circolazione di aria calda |
| Utilizzo dell’olio | Olio per la frittura | Un solo cucchiaio di olio o nessun olio aggiuntivo |
| Controllo della cottura | Finestra per il controllo cottura | Finestra o luce interna nei modelli predisposti |
| Pulizia | Cestello e vano olio lavabili in lavastoviglie nei modelli smontabili | Pulizia semplice con panno morbido, acqua calda e sapone |
| Odori | Filtro permanente per contenere gli odori | Senza fumo e senza il tipico odore di fritto in casa |
Come funziona la friggitrice ad aria Ariete
La friggitrice ad aria permette di friggere (e non solo) una gran quantità di alimenti, che tramite il calore vengono cotti alla perfezione senza l'impiego di olio o burro.
Una friggitrice ad aria è composta da una camera di cottura, in cui viene inserito il cibo, e da un elemento riscaldante che aumenta la temperatura dell'aria; una ventola fa circolare l'aria calda all'interno della camera di cottura ad una velocità molto elevata, facendola entrare in contatto con il cibo.
Il contatto tra aria e cibo provoca una reazione chimica che conferisce agli alimenti un colore bruno e un sapore caratteristico.
La friggitrice ad aria cuoce grazie all’aria ad alta temperatura, regolabile fino a 230°C, che circola alla massima velocità e a 360° all’interno della camera di cottura e garantisce una distribuzione uniforme del calore al suo interno.
E’ proprio l’aria calda che consente una cottura omogenea delle pietanze e la formazione di una croccante crosticina all’esterno, che non ha niente da invidiare alla frittura tradizionale.
Grazie all’aria calda, non ci sarà bisogno di aggiungere tanto olio per ottenere un fritto gustoso, perché ne basterà un semplice cucchiaio, in questo modo porterai in tavola cibi più leggeri, ma gustosi per tutta la famiglia.
Perché scegliere una friggitrice ad aria Ariete
Con le friggitrici ad aria di Ariete è possibile friggere qualsiasi pietanza, anche in grande quantità! Sarà facilissimo preparare fritture sane e gustose aggiungendo un solo cucchiaio d'olio.
Potremo portare in tavola patatine fritte croccanti e leggere, ma anche carne, pesce, crocchette e tanti alimenti impanati. Sia surgelati che appena fatti.
La cottura avviene grazie all'aria ad alta temperatura, che circola fino a 200 gradi e alla massima velocità cuocendo i cibi in modo omogeneo ed evitando la formazione di fumo e cattivi odori in casa.
Tutti i nostri piatti non avranno nulla da invidiare alla cottura tradizionale, e saranno pure più leggeri e salutari.
La friggitrice ad aria consuma meno energia rispetto a un forno tradizionale, così come inferiore è l'olio utilizzato.
La friggitrice ad aria evita fumo e cattivi odori in casa: quando preparerai fritture di pesce o carne, non dovrai preoccuparti dell'odore di fritto, perché la cottura ad aria di Airy Fryer XXL non rilascia l'odore di fumo tipico delle friggitrici ad olio.
Infine, la friggitrice ad aria è facile da pulire e ha un basso impatto ambientale, perché non produce olio esausto, che rappresenta uno dei rifiuti che si smaltiscono più difficilmente in circolazione.
Modelli Ariete ad aria e capacità disponibili
Scopri su Stay On le friggitrici ad aria Ariete: prepara gustose ricette in poco tempo con i migliori prodotti, di diversa capacità e con diversi tempi di cottura.
Sbizzarrisciti in cucina con la friggitrice ad aria Ariete 4626 o 4630, entrambi modelli perfetti per cucinare patatine fritte, frittate, pesce, carne o verdure.
Affidati ad Ariete e metti in tavola ogni giorni pietanze diverse e sempre gustose, senza dimenticarti però di pulire e avere cura del tuo elettrodomestico.
Airy Fryer XXL da 7 litri
Con la friggitrice ad aria grande Airy Fryer XXL di Ariete puoi friggere qualsiasi pietanza, anche in grande quantità, utilizzando un solo cucchiaio di olio per ottenere fritture sane e gustose allo stesso tempo.
Grazie al cestello XXL da 7 litri con Airy Fryer XXL di Ariete potrai cuocere fino a 2,5 kg di patatine fritte in una sola volta!
Patatine fritte, ma non solo, anche crocchette, pesce, carne e tanti altri alimenti impanati, sia surgelati e pronti da friggere, che freschi e appena impanati, grazie alle 7 modalità di cottura preimpostata.
Friggitrice ad aria da 7 litri. Cuoce ad aria calda, frigge senza odori, con un solo cucchiaio di olio fino a 2,5 kg di patatine fritte in una sola volta. Temperatura regolabile max 200°.
- Nero.
- Beige.
- Rosso.
Friggitrice ad aria con doppio cestello
Esistono alcuni modelli, come la Airy Fryer 25L e la Airy Fryer Dual, che hanno una capacità elevata e sono adatte per le famiglie numerose.
Friggitrice ad aria con doppio cestello verticale. 2 cestelli: 2x5,5L (11 litri).
Cuoce 4 pietanze diverse contemporaneamente. Tecnologia Sync GRILL e DUAL. Finestre per controllo cottura.
Per doppie quantità di fritto e cotture separate grazie ai 2 cestelli antiaderenti.
La doppia configurazione permette di preparare pietanze diverse separatamente, mantenendo una maggiore flessibilità durante i pasti in famiglia o con gli amici.
Airy Fryer Oven multifunzione
Con Airy Fryer Oven avrai in cucina un elettrodomestico multifunzione con cui preparare piatti diversi, anche contemporaneamente, e che ti assicura una cottura ad aria calda sana e con un ridotto contenuto di grassi, perfetta per qualsiasi esigenza nutrizionale.
Con Airy Fryer Oven, potrai impostare 8 programmi consigliati per cucinare patatine fritte, dolci, pesce, pollo allo spiedo, spiedini, carne rossa, pollo, crostacei, ma troverai anche tutti i consigli del team Ariete per cucinare molte altre pietanze, con i giusti tempi di cottura e la temperatura consigliata, per ottenere sempre il miglior risultato possibile.
Friggitrice ad aria e Forno Elettrico con cestello rotante, funzione girarrosto ed essiccatore.
Cuoce su più ripiani separati diversi alimenti.
Airy Fryer Oven non è solo friggitrice ad aria, ma contemporaneamente anche forno elettrico, con cui potrai preparare tanti piatti utilizzando le funzioni doratura, tostatura, griglia e gratinato.
In dotazione avrai a disposizione 3 griglie che potrai utilizzare anche contemporaneamente, cuocendo diverse pietanze contemporaneamente e risparmiare così sui tempi di preparazione dei pasti.
Grazie alla luce interna, potrai tenere sempre sotto controllo la cottura degli alimenti, sia nella funzione friggitrice ad aria, che forno.
Utilizzando il girarrosto potrai preparare a casa il pollo allo spiedo o la carne che preferisci, grazie ad un sistema rotante automatico incorporato nella friggitrice ad aria.
La friggitrice ad aria e forno Vintage è facile da pulire.
Friggitrice ad aria e forno Vintage da 16 litri
Con la Friggitrice ad aria e Forno Vintage puoi friggere qualsiasi pietanza in grandi quantità, utilizzando un solo cucchiaio di olio per ottenere fritture gustose.
Grazie alla sua capacità pari a 16L, con Friggitrice ad aria Vintage di Ariete potrai cuocere tanto fritto in una sola volta!
Patatine fritte, ma non solo, anche crocchette, pesce, carne e tanti altri alimenti impanati, sia surgelati e pronti da friggere, che freschi e appena impanati.
La friggitrice ad aria cuoce grazie all’aria ad alta temperatura, regolabile fino a 230°C, che circola alla massima velocità e a 360° all’interno della camera di cottura e garantisce una distribuzione uniforme del calore al suo interno.
Puoi utilizzare gli accessori in dotazione: 3 cestelli forati in acciaio inox per separare i cibi e cuocere contemporaneamente, cestello rotante per cottura uniforme e girarrosto per cuocere il pollo.
Dalle manopole è possibile regolare tempi di cottura, programmi, temperatura e timer.
Per grandi quantità di fritto e tanta croccantezza, 16L di capacità.
Doppio vetro.
Con luce interna.
Funzioni e accessori delle friggitrici Ariete
Le friggitrici Ariete non si limitano alla frittura. A seconda del modello, possono cuocere, friggere, essiccare, arrostire, riscaldare, scongelare e grigliare.
- Frigge senza olio, cuoce, essicca, arrostisce, riscalda e griglia.
- Cestello ampio da 10L.
- Con Grill, temperatura fino a 230 gradi, doppia resistenza per una cottura uniforme.
- 2 in 1: friggitrice ad aria + forno 12L multifunzione.
- Cottura su tre livelli, girarrosto, cestello rotante.
- Funzione Grill, Max Crisp, Dual Cook, Sync, Essiccazione.
- 11 programmi.
- 12 programmi preimpostati ideali per cene in famiglia e con amici.
- 3 funzioni ideali per cene in famiglia e con amici.
- Multifunzione: Friggitrice ad aria, Friggitrice ad aria + Vapore, Vapore e Grill.
- 8 funzioni di cottura.
- Friggitrice ad aria e Forno Elettrico con cestello rotante, funzione girarrosto ed essiccatore.
Non solo friggitrice ad aria: un’alleata perfetta per grigliare le tue pietanze.
Fritture di pesce, carne, crocchette, patatine e alimenti impanati, cotture alla griglia perfette ed omogenee.
Cuocere su più livelli consente di preparare contemporaneamente diversi alimenti, mentre il cestello rotante favorisce una cottura uniforme delle patatine e degli altri prodotti.
Il girarrosto permette di cuocere il pollo allo spiedo e altri tipi di carne. La funzione essiccatore consente invece di preparare funghi essiccati, frutta e verdura.
Ricette da preparare con una friggitrice Ariete
Le ricette più gustose e consigliate da preparare con la friggitrice ad aria Ariete sono i bocconcini di pollo, il cous cous con le verdure, le polpette di carne e gli anelli di calamaro.
È possibile preparare patatine fritte, frittate, pesce, carne o verdure.
La friggitrice ad aria è adatta a fritture di pesce, carne, crocchette, pizza, patatine e alimenti impanati.
Patatine fritte, crocchette, pesce, carne e tanti altri alimenti impanati possono essere utilizzati sia surgelati e pronti da friggere, che freschi e appena impanati.
Airy Fryer Oven pensa anche al dessert! Con la friggitrice ad aria potrai preparare anche dolci, torte e muffin in poco tempo e senza accendere il forno tradizionale.
Essiccare i cibi a casa con Airy Fryer Oven è semplice e potrai preparare funghi essiccati, ma anche frutta e verdura di ogni tipo, per guarnire i tuoi piatti con gli ingredienti essiccati che preferisci.
Potrai anche scongelare velocemente e in sicurezza qualsiasi pietanza congelata: sarà subito pronta per essere cucinata nel forno elettrico!
- Inserisci gli alimenti nel cestello o nei cestelli disponibili.
- Se necessario, aggiungi un solo cucchiaio di olio per favorire doratura e croccantezza.
- Regola temperatura, programma, tempi di cottura e timer dalle manopole o dai comandi del modello.
- Utilizza il cestello rotante o il girarrosto quando la ricetta lo richiede.
- Controlla la cottura attraverso la finestra o la luce interna nei modelli che ne sono dotati.
Tempi e temperature di cottura
I tempi di cottura variano in base alla ricetta che si vuole preparare, tuttavia in linea di massima possiamo affermare che i tempi di cottura vanno da un minimo di 10 minuti fino ad un massimo di 25 minuti.
La temperatura dipende dal modello: alcune friggitrici ad aria raggiungono una temperatura regolabile massima di 200°, mentre la Friggitrice ad aria e Forno Vintage può essere regolata fino a 230°C.
Per ottenere una cottura omogenea, è importante non sovraccaricare il cestello e scegliere il programma adatto all’alimento. Nei modelli con doppio cestello è possibile mantenere separate le pietanze e utilizzare le funzioni Dual Cook e Sync quando disponibili.
Pulizia e manutenzione
È facile pulire la friggitrice ad aria Ariete? Sì è molto semplice, visto che l'olio utilizzato è poco e minori sono gli schizzi e i residui.
Per pulirla è possibile utilizzare un panno morbido inumidito con acqua calda e sapone; in alternativa, è possibile utilizzare un batuffolo di cotone imbevuto di aceto bianco.
Una volta terminata la cottura, pulire Airy Fryer sarà semplicissimo, perché potrai smontare lo sportello e pulire il vassoio raccogli grassi e briciole estraibile.
Nei modelli ad olio smontabili, il cestello e il vano olio sono lavabili in lavastoviglie.
Prima di procedere alla pulizia, è opportuno lasciare raffreddare l’apparecchio, rimuovere i residui e verificare le indicazioni relative alle parti lavabili in lavastoviglie.
Consumi, prezzo e scelta del modello
Il consumo di energia è inferiore rispetto a quello di un forno tradizionale, così come inferiore è l'olio utilizzato.
Mediamente una friggitrice ad aria Ariete costa tra i 60 e gli 80€.
La scelta della capacità dipende dalla quantità di cibo da preparare e dal numero di persone. I modelli da 7 litri sono indicati per preparare grandi quantità, mentre le versioni da 11 litri con doppio cestello consentono di cuocere più pietanze separatamente.
Per esigenze ancora più ampie, la Friggitrice ad aria e Forno Vintage offre una capacità pari a 16L. Esistono inoltre alcuni modelli, come la Airy Fryer 25L e la Airy Fryer Dual, che hanno una capacità elevata e sono adatte per le famiglie numerose.
Sicurezza e materiali
Le friggitrici ad olio Ariete friggono in tutta sicurezza, grazie alla presenza della finestra per il controllo cottura, del filtro permanente, del manico per il sollevamento e lo sgocciolamento dell'olio a fine cottura, e dei pratici manici per il trasporto.
Il rivestimento interno delle Friggitrici ad aria Ariete è BPA Free per tutte le parti destinate al contatto con gli alimenti (Basato su test di terze parti).
Per utilizzare correttamente l’apparecchio, è necessario seguire le istruzioni del modello, rispettare la capacità indicata e mantenere libere le aperture necessarie alla circolazione dell’aria.
tags: #friggitrice #ariete #ad #olio