La Crema ai Funghi Porcini Specialità Knorr è una minestra disidratata a base di funghi porcini, ricca, cremosa, corposa e con gran sapore.
È il preparato per creme liofilizzato destinato al mondo della ristorazione e rappresenta un’alternativa sempre pronta ai classici primi di pasta.
Richiamo della Crema di Porcini Knorr
Il ritiro della Crema di Porcini Knorr è avvenuto nel contesto della stessa allerta alimentare che nelle scorse settimane aveva portato l’azienda a richiamare 5 lotti di Risotto Milanese.
Il gruppo alimentare Knorr ha annunciato l’immediato richiamo dagli scaffali dei supermercati di un lotto di Crema di Porcini venduta in buste preconfezionate, a causa di un rischio fisico per i consumatori dovuto alla possibile presenza di corpi estranei nel prodotto.
Il richiamo dal commercio della Crema di Porcini è avvenuto a scopo precauzionale da parte dello stesso produttore, la Unilever Italia Mkt Operations Srl, a causa della possibile presenza di sostanze plastiche e metalliche in alcune confezioni poste in commercio.
| Informazione | Dettaglio |
|---|---|
| Prodotto | Crema di Porcini Knorr |
| Formato | Buste da 76 grammi |
| Lotto interessato | 5297AJ810 |
| Termine minimo di conservazione | Gennaio 2027 |
| Motivo del richiamo | Possibile presenza di sostanze plastiche e metalliche |
| Produttore | Unilever Italia Mkt Operations Srl |
Come comportarsi con le confezioni interessate
A seguito di ulteriori verifiche presso il sito produttivo e lungo la catena di distribuzione, i prodotti oggetto del richiamo, in autotutela, sono stati considerati non idonei al consumo da parte del produttore a causa di una possibile contaminazione.
L’Azienda ha avviato la procedura di richiamo in conformità con i protocolli vigenti e a tutela della salute dei consumatori.
La maggior parte delle confezioni difettose di Risotto Milanese e di Crema Porcini sono state immediatamente bloccate presso partner logistici e clienti coinvolti.
Nei punti vendita dove i prodotti sono stati distribuiti, sono stati esposti cartelli informativi contenenti l’immagine del prodotto di riferimento e tutti i dettagli utili alla corretta individuazione dello stesso e della problematica occorsa.
I consumatori sono invitati a riportare le confezioni sopra indicate presso il punto vendita dove sono state acquistate.
L’Azienda conferma il proprio impegno costante nel garantire la qualità dei prodotti, la trasparenza verso i consumatori e il rispetto degli standard di sicurezza alimentare.

Lasagne vegetali con funghi porcini e crema Knorr
Le lasagne vegetali con funghi porcini sono un’ottima ricetta per stupire i tuoi ospiti.
Arricchiscile con la Crema Porcini Knorr per un piatto dal sapore unico.
Preparazione della crema
Preparare una busta di Crema Porcini Knorr e unirla alla besciamella.
Preparazione del ripieno
Saltare in padella i funghi tagliati a fette e gli spinaci.
Unirli al composto insieme al parmigiano grattugiato, alla mozzarella a cubetti e ai pomodorini tagliati a metà.
Montaggio e cottura delle lasagne
Montare la lasagna intervallando pasta e composto in una teglia da forno e finendo con un po’ di composto.
Infornare a 180°C per 20 minuti.
Sfornare e cospargere con qualche foglia di basilico.
Lasagna ai porcini FACILE E VELOCE!! Pranzo di Natale fatto in casa Gluten Free
Caratteristiche della Crema ai Funghi Porcini Specialità Knorr
Knorr, un marchio tra i più storici del mondo alimentare, ha sviluppato negli anni una gamma di prodotti destinati alla ristorazione per aiutare i professionisti nelle loro preparazioni attraverso ingredienti naturali e prodotti semilavorati.
La Crema ai Funghi Porcini Specialità Knorr contiene un alto contenuto di materie prime selezionate.
La preparazione è ottima e veloce, pensata per offrire una crema pronta in alternativa ai classici primi di pasta.
Ingredienti
- Farina di FRUMENTO
- Amidi di mais e patata
- Sale
- Grasso di palma
- Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico
- Cipolla
- Funghi porcini (Boletus edulis) 1,4%
- LATTOSIO
- Funghi pinarelli (Boletus luteus)
- Proteine del LATTE
- Aromi
- Spezie: curcuma e pepe
- Maltodestrine
- Fruttosio
- Salsa di soia: SOIA e FRUMENTO
- Zucchero caramellato
- Estratto di lievito
Crema di funghi porcini e valori nutrizionali
La crema di funghi porcini Knorr ha un ridotto contenuto di zuccheri.
Per questo, può entrare nella tua dieta chetogenica.
Sei agli inizi con la chetogenica? Questo alimento può essere consumato senza compromettere la tua attenzione alla linea.
Il dettaglio dei valori nutrizionali è riferito a 100 g.
È importante ricordare che non esiste un alimento che “fa ingrassare” di per sé: l’apporto calorico può variare enormemente a seconda delle porzioni e dello stile di vita generale.
Questa considerazione ha uno scopo informativo e può aiutare a orientarsi meglio nelle proprie scelte alimentari.