Le Mandorle sgusciate Genco non possono mai mancare in casa.
Sono uno snack sano e genuino da consumare in qualsiasi momento della giornata.
Le nostre mandorle biologiche Genco hanno una pezzatura leggermente più grande rispetto alle Filippo Cea.
Si presentano piene nella forma, croccanti e profumate.
Caratterizzate da un gusto intenso, sono consigliate per essere mangiate come snack spezzafame, per la preparazione di dolci, torroni, bevande vegetali, ricette salate e liquori.
La Puglia è nota la grande presenza di alberi di Mandorlo perché riesce ad adattarsi bene anche alle zone più aride.
In particolare questa zona gode di un ottimo clima, grazie ai venti marini, e all’esposizione solare che non manca mai ma non è eccessiva.
Obiettivo di Arcadia è quello di valorizzare le cultivar regionali come la Genco e la Filippo Cea.
Vengono prodotti quantità limitate di frutti, per salvaguardare l’alta qualità del prodotto, e sul rispetto e la valorizzazione della manodopera impiegata.
Le mandorle vengono raccolte tra il mese di agosto e quello di settembre, dalle prime luci del mattino, rispettando i ritmi e i cicli della natura.
In linea con questa filosofia è stato scelto un packaging che consente la migliore conservazione della mandorla.
Caratteristiche botaniche e produttive del mandorlo Genco
Varietà originaria della Puglia, in particolare della zona di Conversano.Albero mediamente vigoroso, rustico, resistente alla siccità, a portamento espanso e con elevata e costante produttività.Epoca di fioritura tardiva.Varietà autofertile, non necessita di impollinazione con altre varietà per produrre.Frutto con forma sferoide-amigdaloide di piccole dimensioni, sutura ventrale aperta e sutura dorsale rilevata.Il guscio è di consistenza elevata, presenta superficie liscia con piccoli pori, di colore avana. Bassa la presenza di doppi semi, 0-4 %. Produzione medio-elevata e costante, con resa in sgusciato del 32-37 %.Epoca di raccolta: Da metà a fine settembre.
Pianta di origini pugliesi a maturazione medio-tardiva con alberi mediamente vigorosi, rustici, resistenti alla siccità, a portamento espanso e con elevata produttività.
La fioritura è tardiva e prsenta la caratteristica di autofertilità.
Fruttifica prevalentemente sui mazzetti.
Le mandorle sono piccole, di forma sferoide-amigdaloide, con sutura ventrale aperta e sutura dorsale rilevata.
Il guscio è di colore avana, duro, con superficie liscia e pori piccoli.
| Caratteristica | Dato |
|---|---|
| Origine | Puglia, in particolare della zona di Conversano |
| Vigoria | mediamente vigoroso |
| Portamento | espanso |
| Resistenza | resistente alla siccità |
| Fioritura | tardiva |
| Autofertilità | Varietà autofertile |
| Frutto | sferoide-amigdaloide, di piccole dimensioni |
| Guscio | di consistenza elevata, avana, con superficie liscia e piccoli pori |
| Resa in sgusciato | 32-37 % |
| Raccolta | Da metà a fine settembre |
I Mandorli sono alberi molto rustici ma, data la loro fioritura precoce, al nord debbono essere esposti a mezzogiorno protetti dai venti e dalle brinate che potrebbero rovinare i fiori, pregiudicando la fruttificazione.
Sopportano la siccità e il calcare.
Le foglie sono oblungo-lanceolate, leggermente seghettate ai margini, verde scuro sopra, verde grigio sotto.
Il mandorlo genco è un albero rustico e vigoroso, resistente alla siccità, con un portamento espanso e con elevata produttività.
Tra le caratteristiche c’è quella dell’autofertilità e la tardiva fioritura.
La pianta di Mandorlo “Genco” è un albero di media grandezza, noto per l’alta produttività e la resistenza alle malattie, caratteristiche che lo rendono ideale anche in zone con condizioni climatiche non sempre favorevoli.
Originaria della Sicilia, questa varietà è famosa per il sapore dolce e aromatico e per l’adattabilità a vari tipi di terreno.
Predilige luoghi soleggiati, preferibilmente in pieno sole per almeno 6 ore al giorno: in posizioni troppo ombreggiate potrebbe non fruttificare al meglio.
Ama terreni ben drenati, leggeri e leggermente alcalini; è consigliato il terriccio universale, evitando suoli argillosi o con ristagni.
È abbastanza resistente alla siccità, ma in crescita attiva il terreno va mantenuto leggermente umido senza eccessi.
Cresce tra 15°C e 30°C e in dormienza sopporta minime fino a -10°C, con protezione dalle gelate più severe.
A maturità raggiunge 3-4 m di altezza e 3 m di larghezza, con chioma compatta adatta anche a giardini medio-piccoli.
Si concima a inizio primavera con concime organico minerale.
Le mandorle sono di dimensioni medie, con forma ovale e guscio robusto ma relativamente facile da sgusciare.
La polpa è soda, dai toni dolci e aromatici, ideale per il consumo fresco e per dolci, confetture e piatti salati.
I frutti maturano ad agosto e settembre, quando la buccia esterna si indurisce e assume una colorazione marrone chiaro, staccandosi facilmente dall’albero e rendendo la raccolta semplice.
Acquistare online il Mandorlo “Genco” significa scegliere una varietà autofertile, produttiva e resistente, che unisce una bella fioritura primaverile a un raccolto abbondante.
Le nostre piante vengono spedite con imballaggi accurati, pronte per la messa a dimora.
POTARE IL MANDORLO, solo 4 REGOLE (prune the almond tree, podar almendro, बादाम के पेड़ को छाँटें)
Coltivazione, clima e manutenzione
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In eGarden, la salute delle tue piante è la nostra priorità.
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Nota sui tempi: Dalla conferma dell’ordine, sono necessarie circa 48/72 ore lavorative per la preparazione e l’imballaggio accurato.
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ASPETTO DELLA PIANTA: 1. L'altezza della pianta (dove indicata) specifica l'altezza effettiva, dal bordo superiore del vaso all'apice della pianta. Si tratta di una misura indicativa che potrebbe variare in base alla punto di impalcatura scelto al momento dell'invasatura e alla crescita stagionale. 2. La misura del vaso indica il diametro o il lato (in cm.) del contenitore. 3. Le foto delle piante sono realizzate e caricate dal nostro staff e ritraggono esemplari di piante realmente presenti in vivaio. 4. L'aspetto della pianta inviata potrebbe differire rispetto alla foto campione pubblicata nella scheda, sia per la stagionalità (presenza/assenza di fiori, frutti o foglie nel caso di specie spoglianti), sia per specifiche varietali (non tutte crescono allo stesso modo), sia perché nel mondo vegetale ogni esemplare è unico. 5. Per ragioni di ingombro e di sicurezza dell’imballaggio, le piante potrebbero essere leggermente potate prima della spedizione. Eventuali rotture di piccoli rametti secondari non pregiudicano la salute della pianta.EPOCA DI MATURAZIONE: Rispetto a quanto descritto, l'effettiva epoca di maturazione delle piante da frutto può anticipare o ritardare anche fino a due settimane, a seconda di vari fattori: luogo, clima, esposizione, andamento stagionale, etc...
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